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在云南被誉为中国四大名陶之一建水紫陶产自云南省红合哈尼族彝族自治州建水县临安镇韩家村村委会碗窑村。据考古资料显示，建水县在新石器时代晚期就有泥条盘筑法烧制的陶器制品。至清道光年间，经建水艺人改进，紫陶逐步发展为工艺美术陶，产品增加了文化内涵，品种也更丰富，有茶具、文具、酒具等。建水碗窑村古窑址星罗棋布，充分映证了该地悠久的制陶传统。
建水紫陶最显著的工艺特点在于打磨和磨光。无釉磨光陶按产品质地成色分为红陶和白陶，红陶普遍被称为“建水紫陶”。其工艺独特，有声如磬、亮如镜、手感滑腻、无铅无毒等特点。紫陶装饰风格独具特色，均以书画图案雕填白泥或多种色泥，集金石、书画、镌刻于一体，其中最具特色的装饰手法“补衮图”，极具书卷气，显示出高超的工艺技巧和装饰水平，在全国为独有，并产生了一批制陶技艺精湛的艺人。近年来发明了铁制空心刀直接刻划，效率得到提高，但较细的笔画仍要用足刀，尚不能完全取代用毛笔画墨稿再用足刀双钩刻法的传统工艺。碗窑村多以小作坊生产紫陶，资历深、技艺精的艺人较多。
在建水县燕子洞新石器时代遗址中，发现了距今3500多年的陶丸、陶网坠，证明建水早在新石器时代就有了原始制陶工艺。建水陶瓷萌芽于新石器时代晚期。
建水紫陶历经汉唐宋，成长于元明清时期，广为传颂的是“宋代有青瓷，元代有青花，明代有粗陶，清末有紫陶”的说法。自1914年起，紫陶作品不断参加国内外各种活动和展会，远销国内外，并成为国家和地方的特色礼品。云南旅游的时候这个物件是不容错过的非遗传承。工艺，历史，艺术价值，实用性，观赏性都上上乘的物件。云南特色的东西很多，但是如这般有价值的，能作为传世物件的极少。在建水还有一样是“乌铜走银”的非遗文化传承。这个下次再给你介绍。我们今天只说建水紫陶。
建水紫陶发展前景良好，是当地政府确定的特色旅游产品，2004年县紫陶研究会成立，为紫陶研究、继承、创新和进一步开发提供了有效支持，县委、县政府也对其给予大力扶持，在文化产业发展规划中将紫陶列为建水文化产业发展的五大主导产业之一。2006年，建水县碗窑村被云南省人民政府公布为第一批非物质文化遗产保护名录“碗窑村紫陶工艺之乡”。
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